5 novembre 2009
Une recette de saison
Voici une recette que vous pouvez faire avec les derniers fruits du verger. Même si les pommes et les poires sont tombées, tachées, biscornues, tarabiscotées... vous pouvez les transformer en une délicieuse compote qui régalera les petits comme les grands.
Il suffit d'éplucher les pommes et de les faire cuire à couvert un quart d'heure avec un demi verre d'eau et un demi verre de sucre puis de les mouliner. Laisser refroidir... c'est prêt !
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